أعلنت وزارة الاقتصاد في غزة ، مساء اليوم الثلاثاء 06 ديسمبر 2022، أن طواقم حماية المستهلك التابعة لها نظمت جولات تفتيشية فجرًا على مخابز بمدنية غزة.
وقالت الوزارة، إن "الجولات والزيارات التفتيشية شملت 10 مخابز لمتابعة سير عملها ومدى التزامها بالشروط الصحية الواجب توفرها خلال عملية إنتاج الخبز".
وأشارت إلى أنها تابعت خلال جولاتها بمشاركة طواقم مباحث التموين، المياه المستخدمة في عملية الإنتاج وجودة الدقيق ووزن ربطة الخبز.
وأوضحت أن طواقمها ضبطت 6050 كجم دقيق بسبب بطاقة البيان المخالفة للمواصفات الفلسطينية الخاصة بالمنتج.
وأفادت وزارة الاقتصاد، بأنها ضبطت أيضًا 3000 لتر من المياه بسبب استخدام مياه مالحة في صناعة الخبز وذلك بعد خضوعها للفحص.